Snijd de kruiden (selderij, peterselie en salie).
Doe het water, olijfolie, selderij, peterselie, salie, peper en zout, bij de tomaten en ui in de blender en maal het geheel tot sap.
Als je geen snijselderij hebt, gebruik dan bleekselderij. Schil de bleekselderij en snijd hem in (ca. 2 cm) blokjes, voordat je hem bij de rest in de blender doet.