Oosterse Kruidenmix
Deze oosterse kruidenmix is ontstaan toen ik met mijn kant-en-klare assortiment wilde vervangen met een ik-weet-precies-wat-hier-in-zit assortiment. Na jaren ermee te hebben geƫxperimenteerd is hij nu perfect!
Ingrediƫnten
Instructies
  1. Doe alle kruiden (behalve de zout) in een pan.

    Verwarm de zaadjes tot het aroma los komt.

    Haal dan de pan van het vuur af en laat de zaadjes afkoelen.

    Doe de zaadjes en het zout in de blender of een kruidenmolen of een koffiemolen en maal tot poeder.