Home » Zomer

Biltse Tomatensoep

Voor de Schooldag van de Duurzaamheid heeft Biltsheerlijk een tomatensoep recept bedacht voor 8 deelnemende basisscholen in gemeente De Bilt. … Lees meer

Bliksemse burger

Hete bliksem is oorspronkelijk een stamppot met witte bonen en appel. De appel wordt meegekookt en wordt door zijn hoge … Lees meer

BBQ inspiratie

BBQ inspiratie Groenten en fruit op de BBQ? BBQen zonder vlees is net zo lekker! BBQ inspiratie van Biltsheerlijk en … Lees meer

Biltse spareribs

Biltse spareribs! In een zeer smakelijke bouillon van jenever besjes, knoflook, ui, karwij, tijm, kruidnagel, venkelzaadjes en laurier gegaard. Vervolgens … Lees meer

Sla Gazpacho

Een Krop sla Gazpacho met romige zachte geitenkaas, knapperige bind sla, uienbloemen en Oost Indische Kers. Een hele bijzondere koud … Lees meer

Dille ‘Pickles’

Dille Pickles, oftewel je eigen gemaakte augurken in slechts 3 minuten! De enige afwas is een mes en snijplank. Ideaal … Lees meer

Bietensalsa

Bietensalsa, of in iets fijnere vorm als bietentapenade, is lekker met zomer- en winterbietjes. Er is dus niets mis mee … Lees meer

Pizza bodem

Ik heb een enorm “short cut” deeg voor de pizza bodem bedacht. Je kunt de pizza bodem van te voren … Lees meer