LOKAAL GEINSPIREERD

Wij halen onze inspiratie van dichtbij, maar vullen recepten (vanwege allergieën, dieet of simpelweg omdat we echt enorme lekkerbekken zijn) wel aan met ingrediënten die van ver of zelf nog verder weg komen. Ónze ingrediënten zijn dan wel altijd eerlijk, biologisch en/of duurzaam geteeld vanzelfsprekend. Wat wij naast 'lokaal inkopen' ook belangrijk vinden zijn NO-WASTE en KLIMAATVRIENDELIJKER eten. Daarom vind je bij ons ook inspiratie in de VEGAN en VEGETARISCHE hoek. Ook is het koken met restjes geïntegreerd in veel recepten. Wanneer we voldoende inspiratie kunnen opsommen, voegen we deze termen ook toe aan de filter onder 'recept type'.

Alvast veel kookplezier en stuur gerust je eigen recepten in! Ons testteam (op zoek naar vrijwilligers!!) gaat er mee aan de slag en bij succes, vind je straks je eigen recept hieronder.

Eet (Biltsh)eerlijk!