Bijna een jaar geleden was ons 1e voedselcafé. Daaraan vooraf gingen interviews met lokale voedselproducenten. Zij inspireerden ons om méér te wensen voor ons lokale voedselsysteem.

In 2018 houden we opnieuw een voedselcafé. Dit jaar laten we ons inspireren door lokale Horeca en maken samen met de Biltsche Courant de serie “Lokaal voedsel verdient een verhaal”. Dit zijn de voorlopers uit onze regio voor een duurzaam geproduceerde en lokale menukaart.

Bron: Biltsche Courant

2018